Questa miscela prima si chiamava Kimbo Top Quality – Nuovo nome, nuovo look, ma non è cambiato nulla nella miscela e nella tostatura.
Per il Kimbo Extreme, gli esperti selezionano solo i migliori chicchi di caffè verde, provenienti principalmente dall’America centrale e dal Brasile. La tostatura dolce e lenta nel tamburo rotante, secondo l’ate dei vecchi maestri torrefattori napoletani, rende questa varietà così speciale. Per i buongustai con le più alte esigenze, questo caffè di Kimbo si presenta corposo con aromi variegati.
Tostatura scura, intensa, con acidità equilibrata, ideale per preparare un perfetto caffè espresso del Sud Italia. Nel latte macchiato o nel cappuccino ha una potenza penetrante.
Tostatura: scura
Aroma: intenso
Corpo: pieno
Gusto: deciso
Durata di conservazione dalla data di tostatura: 18 mesi
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